ISO 9001
La norma ISO 9001 es una norma internacional que puede ser implementada en cualquier organización sin importar el sector al que esta pertenezca, su objetivo principal es alinear los procesos para que se logre la satisfacción del cliente y en la consistencia de los productos o servicios que ésta ofrezca. De acuerdo a la ISO existen en el mundo más de un millón de empresas certificadas (www.iso.org)
La Norma ISO 9001 se ha actualizado en su quinta edición al formato 2015, este formato se conoce como “Anexo SL” el cual; alinea a las normas con una misma estructura. Este documento, es un marco para un sistema de gestión genérico y a partir de este momento la estructura para todas las normas de sistemas de gestión nuevas y revisadas, entonces con el propósito de hacer frente a las necesidades específicas de cada sector en la industria, los requisitos adicionales de sectores particulares se añadirán a este marco genérico por lo tanto si usted decide implementar ISO.9001:2015, tendrá la base para poder incluir después otros sistemas de Gestión.
La norma ISO 14001 es la norma internacional de sistemas de gestión ambiental (SGA), que ayuda a su organización a identificar, priorizar y gestionar los riesgos ambientales, como parte de sus prácticas de negocios habituales y puede ser implementada en cualquier organización sin importar el sector al que esta pertenezca.
Esta norma exige a la empresa crear un plan de manejo ambiental que incluya: objetivos y metas ambientales, políticas y procedimientos para lograr esas metas, responsabilidades definidas, actividades de capacitación del personal, documentación y un sistema para controlar cualquier cambio y avance realizado. La norma ISO 14001 describe el proceso que debe seguir la empresa y le exige respetar las leyes ambientales nacionales. Sin embargo, no establece metas de desempeño específicas de productividad.
Si usted implementa esta norma, le ayudaremos a mejorar la manera en que su empresa reduce su impacto en el medio ambiente, lo que puede crear beneficios internos al mejorar el uso de los recursos (por ejemplo, reduciendo el uso de materia prima y energía, o mejorando el manejo de desechos).
Existe desde nuestro punto de vista una limitación con ISO 14001, esto es que no hay requisitos específicos. Esto significa que puede haber empresas con objetivos modestos y otras con objetivos retadores y ambas pueden obtener el certificado. En consecuencia, el efecto depende en gran medida del compromiso que asuma cada empresa de manera individual. Los productos de una empresa certificada en ISO 14001, no pueden llevar la marca ISO 14001 en la etiqueta y no reciben ningún sobreprecio en particular.
Dado que cada vez más empresas están obteniendo la certificación ISO, es posible que esta norma no sea un factor determinante para obtener una mayor ventaja en el mercado, pero como se mencionó anteriormente le puede traer beneficios internos a la empresa.
La norma ISO 22000 contiene los “elementos clave” que cubren los requisitos de seguridad industrial, constituyendo la base de cualquier norma de seguridad alimentaria aprobada, estos requisitos que en ningún momento pretenden sustituir los requisitos legales y reglamentarios son requisitos para desarrollar un Sistema APPCC o HACCP de acuerdo a los principios enunciados en el Codex Alimentario asi como también establecer los equisitos para buenas prácticas de fabricación ó programa de prerrequisitos y por consecuencia los requisitos para un Sistema de Gestión.
Al igual que ocurre con otras Normas Internacionales todos los requisitos de la norma ISO 22000 son genéricos para así ser aplicables a todas las organizaciones que operan dentro de la cadena de suministro alimentario, para permitirles diseñar e implantar un sistema de gestión de seguridad alimentaria eficaz, independientemente del tipo, tamaño y producto.
La norma ISO 45001 es una norma nacida en 2018 que sustituye a la tradicional OHSAS 18001. Ésta nueva norma ISO 45001 al igual que las demás normas enfocadas en el anexo SL, nos establece los antecedentes para la mejora continua en la gestión de la salud y la seguridad con la finalidad de que se desarrolle un sistema de Gestión que ayude a mantener en control los riesgos de salud y seguridad en su empresa, mediante el uso de controles que se establecen y se diseñan de acuerdo a su entorno, nuestro equipo le ayudará a este establecimiento.
Si ya cuenta con Un sistema de gestión de Calidad o ambiental es mas sencillo implementar este esquema…
HACCP son las siglas en inglés para "Análisis de Riesgos y de Puntos Críticos de Control" ("Hazard Analysis and Critical Control Points"). HACCP es una metodología estructurada que ayuda a las organizaciones de la industria de alimentos y bebidas a identificar sus riesgos de inocuidad alimentaria y, evitar peligros de inocuidad en los alimentos priocesados. HACCP es obligatorio en varios países, incluidos EE.UU. y la Unión Europea. Los principios y directrices para la aplicación del HACCP han sido adoptados por la Comisión del Codex Alimentarius. El sistema
HACCP tiene base científica e identifica los riesgos y las medidas específicas para su control con el fin de garantizar la inocuidad de los alimentos.
Un sistema HACCP es un diferenciador clave y puede ayudarle a convertirse en el proveedor elegido lo cual es una ventaja competitiva para su empresa.
HACCP se implementa en la producción y preparación de alimentos y las empresas que forman parte de la cadena de suministro de alimentos pueden aplicar los principios HACCP, independientemente de su tamaño y ubicación geográfica.
Un Sistema HACCP está diseñado para ofrecer confianza a las partes interesadas, tomando un enfoque formal para asegurar la inocuidad de los alimentos, ayuda a demostrar su compromiso con las partes interesadas, mediante el cumplimiento de las exigencias de la legislación.
La serie ISO 27000 es la que aglomera todas las normativas en materia de seguridad de la información. Las más importantes de esta familia son las normas ISO 27001 e ISO 27002. La norma ISO 27001 contiene los requisitos para la implantación del Sistema de Gestión de Seguridad de Información. Adopta un enfoque de gestión de riesgos y promueve la mejora continua de los procesos. La última versión de esta norma fue publicada en el año 2013. Es la norma principal de toda la serie 27000 ya que incluye todos los requisitos del Sistema de Gestión de Seguridad de la Información en las organizaciones. La ISO 27001 sustituye a la BS 7799-2 estableciendo unas condiciones de adaptación para aquellas empresas que se encuentren certificadas bajo esta última. En el Anexo A se enumeran los objetivos de control y los análisis que desarrolla la norma ISO27001 para que se puedan seleccionar las empresas durante el progreso de sus Sistemas de Gestión de Seguridad de la Información.
La norma ISO 50001 es la norma de sistemas de gestión de la energía. Ésta norma se basa en el modelo de sistema de gestión que ya está asimilado e implementado por organizaciones en todo el mundo. El ciclo de mejora de Deming "PDCA"; (Mejora continua) sustenta la norma, como lo hace con la norma ISO 9001 y la ISO 14001 y algunas otras normas de sistemas de gestión establecidos. La organización ISO estima que la norma podría influir hasta en un 60% del consumo mundial de energía ya que al implementar el sistema de Gestión se facilitar la mejora de la gestión energética de los proyectos de reducción de emisiones de gases de efecto invernadero.
La implementación de un sistema de Gestión ISO 50001 le ayuda a su organización a tener un consumo más eficiente de los recursos, asi como ayudar en la transparencia/comunicación en la gestión de los recursos energéticos, auxilia en la promoción de las mejores prácticas de gestión energética.
Ahora con el Anexo SL, se integra con los sistemas de Gestión ya existentes.
La norma IATF 16949:2016, reemplaza a ISO/TS 16949:2009 como la norma para la gestión de la calidad de la industria automotriz. (IATF: international automotive task force).
A pesar de haber dejado de ser una norma internacional (ISO), IATF 16949:2016 ha de ser implantada como un complemento y, de manera conjunta con ISO 9001:2015 en lugar de ser un Sistema de Gestión de la Calidad independiente. Esta norma se alineará con otras normas clave de sistemas de gestión mediante el uso de una estructura y texto comunes al Anexo S de ISO.
IATF 16949:2016 es la norma global de gestión de la calidad para el sector del automóvil, donde se describen los requisitos para un Sistema de Gestión de la Calidad efectivo. La aplicación de esta norma fundamental es obligatoria para muchos Fabricantes de Equipo Original (OEM’s por sus siglas en inglés; Original equipment manufacturer) así como para los proveedores de la industria automotriz.